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以劳育心,知行并进——2024级旅游管理专业赴镇江醋博开展劳动实践教育

为深入落实新时代劳动教育工作要求,推动劳动教育、专业实践与传统文化传承深度融合,832407班将镇江中国醋文化博物馆作为实践阵地,常态化开展劳动教育实践活动。本次系列实践自2025年五一假期启动,后续依托国庆等假期持续推进,班级分批次组织学生参与实践。截至目前,班级绝大多数同学均已走进场馆,累计完成岗位实践学习超65人次。

实践期间,同学们在场馆工作人员的指导下有序开展各项服务工作。大家分工协作,认真完成展品养护、资料整理等基础劳动,悉心维护场馆展陈设施;主动承担游客引导、咨询解答、文化讲解等工作,向往来游客介绍镇江香醋的酿造技艺与发展历程。此外,同学们还参与醋咖啡、特色醋饮等文创产品售卖。面对游客对醋咖啡独特口感的好奇,大家耐心讲解、答疑解惑,现场气氛轻松热烈。同学们以新颖形式传播传统醋文化,让这项非物质文化遗产被更多人熟知。

从初上岗时的生疏忐忑,到服务过程中的从容熟练,同学们在亲身实践中收获颇丰。长期的岗位历练,让大家褪去浮躁、脚踏实地,逐步树立起正确的劳动观念,吃苦耐劳、认真负责的优良品质得以涵养,集体意识与服务意识也持续增强。课堂上学到的文旅专业知识,在实景服务中充分落地运用,沟通表达、应急处置等综合能力也得到了有效的锻炼。

醋香氤氲中,这堂劳动实践课也化为一堂生动的传统文化教育课。近距离接触镇江香醋制作这一非物质文化遗产,同学们真切体会到传统技艺背后的匠心精神。有同学感慨:“以前只在课本上学过非遗,真正上手擦拭醋坛、为游客讲解酿造工序时,才感受到文化传承的分量。” 

劳动淬炼品格,实践赋能成长。一系列常态化劳动实践,让同学们在出力流汗中感悟劳动价值,在文化浸润中厚植家国情怀。未来,832407班将持续用好实践平台,扎实推进劳动教育落地见效,引导学子以劳修身、以行践知,在实践路上不断成长进步。

  • 更新时间

    2026年06月16日

  • 阅读量

  • 供稿

    商学院

  • 文字

    刘俊

  • 图片

    832407班

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